Noudettavan pizzan ja kebabin säilytys kotona: näin pidät ruoan hyvänä myöhempää syömistä varten
Siirrä ylijäänyt pizza ja kebab jääkaappiin pian syömisen jälkeen, pakkaa osat erikseen ja lämmitä ruoka kuumaksi koko matkalta. Näin annos maistuu hyvältä myös seuraavana päivänä.
Voit jättää meille soittopyynnön
Jätä nimesi ja numerosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Noudettavan pizzan ja kebabin säilytys kotona on yksinkertaista: laitat ylijääneen ruoan jääkaappiin pian syömisen jälkeen etkä jätä sitä pöydälle odottamaan. Haet meiltä Asemakatu 26:sta annoksen, jota ei tarvitse syödä yhdellä istumalla, ja oikein säilytettynä se kelpaa vielä lounaaksi tai iltapalaksi. Kuuma annos jäähtyy nopeasti, ja siitä hetkestä alkaen kannattaa toimia ripeästi.
Noudettavan pizzan ja kebabin säilytys kotona alkaa heti kotiin tultua
Ota ruoka pois pakkauksesta heti kotiin päästyäsi ja syö ensin se osa, jonka haluat kuumana. Jaa loput pienempiin annoksiin, ennen kuin ne ehtivät jäähtyä pöydällä. Pieni rasia jäähtyy jääkaapissa nopeammin kuin iso kasa, ja nopea jäähtyminen auttaa ruokaa pysymään hyvänä. Jääkaappiin menevä ruoka ei saa seistä pitkään huoneenlämmössä. Tarkat ajat ja lämpötilat löydät Ruokaviraston ohjeista.
Kebab-annoksessa erotat lihan, tuoreet kasvikset ja kastikkeen toisistaan. Salaatti, tomaatti ja kurkku pehmenevät, jos ne seisovat lihan ja kastikkeen seassa. Kun pakkaat osat erikseen, liha pysyy mehukkaana ja kasvikset rapeina. Pitaleivän tai rullan voit kääriä kalvoon. Meillä kebab on reilu annos, joten ylijäämä riittää usein vielä toiseen ateriaan. Seuraavana päivänä lämmität lihan ja lisäät kylmät osat päälle.
Kun jaat ylijäämän pieniin rasioihin ja pakkaat kebabin osat erikseen, ruoka kelpaa vielä huomennakin.
Mitä tilaat seuraavaksi?
Katso ruokalistalta pizzat, kebabit ja salaatit, ja valitse annos, josta riittää myös huomiselle.
Noudettavan pizzan säilytys: näin pohja pysyy rapeana
Siirrä pizzaviipaleet ilmatiiviiseen rasiaan tai kääri ne leivinpaperiin ja kalvoon. Pizzalaatikon pahvi päästää ilmaa läpi, joten avoimeksi jäänyt pizza kuivuu jääkaapissa ja reunat kovettuvat. Meillä pizzan pohja on rapea ja rasvaton, ja sen rapeuden saat takaisin oikealla lämmityksellä. Jos päällä on tuoreita lisukkeita tai kastiketta, ota ne pois ennen säilytystä ja lisää ne vasta lämmityksen jälkeen.
Aseta viipaleet rasiaan yhteen kerrokseen tai laita väliin leivinpaperi, jotta täytteet eivät tartu toisiinsa. Kirjoita rasian kanteen päivämäärä, niin tiedät seuraavana päivänä, mikä ruoka on vanhinta. Gluteenittoman pizzan säilytät samoin. Jos kotona syödään sekä tavallista että gluteenitonta pizzaa, pidä rasiat erillään ja merkitse ne selvästi.
Lämmitys ja uusi ateria: näin ruoka maistuu taas hyvältä
Lämmitä ruoka kuumaksi koko matkalta, älä vain pinnalta. Uuni tai kuuma pannu palauttaa pizzan pohjan rapeuden, mikro pehmentää sen. Kebabliha lämpenee pannulla tasaisesti, kun käännät sitä välillä. Lämmitä vain se määrä, jonka syöt, äläkä lämmitä samaa annosta toistuvasti. Vaiheittaiset ohjeet uunille, pannulle ja airfryerille löydät oppaastamme kuinka lämmittää pizza oikein kotona.
Jos ruoka on seissyt pitkään pöydällä tai se näyttää tai haisee oudolta, heitä se pois. Jos epäröit, tarkista ohjeet Ruokavirastolta. Kun tilaat koko seurueelle, arvioi määrä ennen puhelua, niin ylijäämää jää vähemmän: vinkit löydät artikkelista perhepizza ja isommat tilaukset. Jos tilauksella on pidempi matka kotiin, lue myös, miten kuljetus ja pakkaus vaikuttavat pizzan laatuun. Kotiinkuljetus on meillä saatavilla isommille ryhmätilauksille.
Tilaa noudettavaksi Asemakatu 26:sta
Soita numeroon 050 576 2877, niin kokoamme tilauksesi valmiiksi noudettavaksi Vaasan keskustaan. Isommille ryhmille toimitamme ruoan myös kotiin.
Kiinnostuitko? Ota meihin yhteyttä!
Ota meihin yhteyttä alla olevalla lomakkeella
